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Miel de forêt

Le miel de forêt reste un miel légèrement granuleux avec un goût soutenu et des arômes boisés, suaves, parfois une pointe de réglisse. Les amateurs apprécient ce miel légèrement amer donnant cette sensation d’être moins sucré. Il accompagne le petit déjeuner mais aussi la cuisine ; il est facile d’utilisation.

Composition du miel de forêt :

– chataignier

– ronce

– tilleul

– miellat

 

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